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 Samstag, 13. April 2019 ab 15h (bis ca 21.30h) : 

- Triathletin & Ultraläuferin Dany Moehle
ist  angehende Ernährungswissenschafterin & unser Specialguest

- sie läuft mit uns einen ultra schönen Pfad  zum Cobenzl (optional)

- danach erzählt uns Daniela im offenen Gespräch:  von ihrer Passion,

- extremen Trainingserfahrungen,  

- Ernährungsbesonderheiten im  Wettkampfsport und

- verrät uns ihre persönlichen Motivationsstrategien 

- vor-/nachher werden wir gemeinsam gustieren, vorkosten und 

- marinieren, häckseln, kurzbraten uvm. : "Jeder kann - nichts muss."

Zutaten:

Maca, Rohkakao, Haselnuss

Traube, Walnuss & Olive

Ochsenherzparadeiser, Grinzinger Bärlauch, Zucchini

Belugalinsen, Aceto Balsamico 9&15 jährig, Basilikum

Bison, Karfiol, 4 x frischer Trüffel,
Pinienkerne & Kirschparadeiser

Beeren, Samen, 2erlei Kürbis, Tonka

- abschließend können wir zusammen unser Abendessen genießen

-begleitet von feinen Weinen  selektierter regionaler Bio-Winzer

- & aromatischen Bierspezialitäten aus Niederösterreich

-sowie fermentierter & alkoholfreier Getränkeauswahl

- gerne kann nach dem Lauf erfrischend geduscht werden

maximal 5 Gäste - Pauschale pro Gast

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